調理やサービスにおいて、廃棄物を極力出さないことを目指している、ゼロウェイスト・レストランやゼロウェイスト・カフェ。 海外の情報は多く入ってきますが、日本にはどの程度広まっているのでしょうか。 そんな疑問から、ゼロウェイストに取り組まれてい…

最近よく目にする食べられる食器やカトラリー類シリーズ。 なるべく使い捨てのお皿やスプーンを使いたくない、食べられる器ってどんな種類があるの？と思われる方向けに食べられる食器・カトラリー類を一覧にまとめてみました。 食べられる食器たちは見た目…

ゴミをなるべく出さない買い物がしたい、と思われている方にとってマイ容器を持参できるお店はありがたい存在です。 都度お店の人へ容器持参対応できるかは確認できますが、場合によっては断られる可能性もあるため、新しいお店を開拓するのには勇気が要りま…

みなさんは、日常生活で使う身の回りのものでリサイクルできるもの・リユースできるもの、と聞いて何を思い浮かべられますか？ リサイクルされる代表的なものとして、新聞紙・牛乳パック・ビン・缶・ペットボトル・プラスチックトレーなどを思い浮かべられる…

本記事をご覧の方の中には、 キエーロってなに？ コンポストとどう違うの？ という疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。 キエーロは、土の中に入れた生ごみを微生物により分解させる装置のこと。 生ごみが消えちゃうので「消えーろ」と呼ばれている…

コンポストを始めてみたいけれど、何から始めれば良いのだろう？ とお悩みではないでしょうか。 本記事では、コンポストを始めたいと思っていらっしゃる方向けに、ダンボールコンポストのメリットとデメリットをご紹介します。 2年の間に、LFCコンポスト、ダ…

みなさんは、コンポストに対してどのように思われているでしょうか？ コンポストにチャレンジしみたい気持ちはあるけれど、どうやって始めたら良いかわからない。 虫や臭いが発生したらいやだなぁ。。 庭のないマンションではコンポストはできないよね。 な…

みなさんは、家庭ごみに占める生ゴミの割合をご存知でしょうか？ 実は、燃やすごみのうちの約40%を占めるのが生ゴミなんです。 しかも、その燃やすごみに含まれる生ゴミの80%以上が水分とされています。 単純計算すると燃やすごみのうち32%は水分ということ…

みなさんは、コンポストを始めてみたいと思われたことはありますか？ 筆者もずっと興味があったものの、失敗したらどうしようと思い何となく踏ん切れずにいました。 そんな折に見つけたベランダでお手軽にできるLFCコンポストを始め、ダンボールコンポスト→…

こんにちは。捨てない暮らし研究所です。 今回はコンポストに入れてはいけないもの・分解に時間がかかるので投入に注意すべきものをまとめてみました。 コンポストを始めたいんだけれど、何に気をつければいいんだろう。 ごみを減らすゼロウェイストな暮らし…

みなさんは、『ゼロウェイスト』という言葉を聞かれたことはありますか？ 『ゼロウェイスト』とは、暮らしの中で出るごみをゼロにしようという運動のことです。 連日メディアで取り上げられている、SDGｓの項目でいうと目標12の「つくる責任つかう責任」に該…

みなさんは、ゼロ・ウェイストアクションホテル『HOTEL WHY』はご存知でしょうか。 『HOTEL WHY』は、日本で初めて「ゼロ・ウェイスト」宣言をしたまち徳島県上勝町にオープンした、ゼロ・ウェイストな暮らしを擬似体験できるホテルです。 （ゼロ・ウェイス…

サイズアウトした、シミができた、好みではなくなった、など着られなくなった洋服の処分方法に頭を悩ませたことのある方は多くいらっしゃるのではないでしょうか。 気に入っていた洋服だったり、まだ着用できる洋服であるほど手放しにくいですよね。 今回は…

自宅のポストにチラシ投函禁止と貼る効果、みなさんはご存知でしょうか。 よくポスト投函されるチラシとしては、ピザ屋さん、お寿司屋さん、塾の案内、不動産販売、美容・健康関連、不用品買取、地域フリーペーパーなどが挙げられますよね。 地域情報を知る…

みなさんは、「湯シャン」にチャレンジされたことはありますか？ 「湯シャン」とは、シャンプーやコンディショナーを使わず、お湯だけで洗髪する方法のことです。 筆者は、ひょんなことから湯シャンに成功しました。 面倒くさがりな筆者でも続いているのです…

みなさん、裏が使える裏紙はどのようにされていますか？ 捨てる？リサイクルする？それともメモ用紙に使用されていますか？ 今回は、裏紙活用のアイデアをまとめてみました。 裏紙をどうしよう？というお悩み解決の参考としていただければうれしいです。 1.…

ゼロウェイスト・プラスチックフリーという思想の浸透により、パッケージごみを出さない量り売りが近年日本でも注目されつつありますよね。 量り売りサービスとは、商品を必要な分量だけ購入できるサービスのことです。 デパートのお惣菜やさんで見かける、1…

みなさんは、「湯シャン」という言葉を聞かれたことはありますか？ シャンプーを使わずお湯だけで髪の毛を洗う方法が「湯シャン（湯シャンプー）」です。 合う合わないは人によって異なるのでみなさんに一律におすすめするつもりはありませんが、ひょんなこ…

みなさんは普段どのような梱包資材を使われていますか。 サステナブル、SDGs、プラスチックフリーといった言葉が話題になっていますが、少しでも環境負荷を減らす梱包資材ってどんなものがあるのでしょうか。 今回は、サステナブルな梱包資材についてまとめ…

みなさんは使わなくなった食器をどのように処分されていますか？ フリーマーケットやフリマアプリで売る、誰かに譲る、寄付する、廃棄する、など色々な方法があると思います。 中古食器は、日本国内では有名なブランドでなければ引き取り手が見つからないの…

みなさんの家には食器がいくつありますか。 一人暮らしやミニマリストの方だと数個かもしれませんが、家族の多い方やお料理好きな方だと何十個とお持ちかもしれません。 食器は新品で購入したものでしょうか？ もしくはリユース品を使われていますか？ 100円…

みなさん、ふるさと納税されたことはありますか。 ふるさと納税とは、自分が住んでいる自治体以外に納税する制度です。 ふるさと納税ポータルサイト 納税されると返礼品をもらえるため、返礼品目的でふるさと納税される方も多いと思います。 ふるさと納税さ…

プラスチックフリーな生活を心がけられていると、怪我をした時の絆創膏もプラスチックフリーにしたい、と思われることはありませんか？ SNSでPATCHという絆創膏の存在を知ったのだけれど、一体どこで購入できるのか分からない〜と思い各所調べてみました。 1…

今回は「ゼロ・ウェイストな暮らしを知りたい！」という方向けに、ゴミを出さないゼロ・ウェイストな暮らしにチャレンジされている方々のブログを集めてみました。 みなさん、情報が少ない中で色々と試行錯誤され、ストイックに取り組まれています。 「ここ…

サステナブル、SDGs、エシカル、といった言葉の広まりにより、プラスチックの備品を紙製・木製に切り替えるなどの動きがホテル業界でも出てきていますよね。 今回は、ストイックにごみ削減（ゼロウェイスト）に取り組まれているホテルを5つ厳選してご紹介し…

プラスチックフリーな暮らし、ゼロウェイストな暮らし、というと定番のアイテムとしてあげられるミツロウラップ。 ミツロウラップは、ミツバチの巣からとれるミツロウを布に染み込ませたラップです。 使い捨てラップを使わず済むので、エコだといわれるので…

時間がない人の味方、宅配サービス。 買い物は便利ですが、宅配サービスを利用していると「梱包材のゴミが出て処分に手間がかかる」なんてことも起こると思います。 今回は、梱包材やパッケージを資源として通い箱で回収している生協の宅配サービスについて…

ここ数年、SDGs・脱炭素・脱プラスチック、といった環境配慮のキーワードへの注目度が上がっていますよね。 各企業で環境に配慮した取り組みを行おうという意識は高まっているものの、具体的に何から手をつけて良いかわからない、といった悩みを抱えている担…

日頃からゼロウェイストな暮らしを心がけていると、お酒もリユース瓶・リターナブル瓶で購入したくなりませんか？ 今回は、リユース瓶・リターナブル瓶でワインを購入できるお店についてまとめてみました。 リユース瓶とは、びんを洗浄・消毒して何度も使う…

ゼロウェイスト・プラスチックフリーを日々心がけて生活されている方は、市販のお菓子を食べる頻度はかなり減るのではないでしょうか。 プラスチック包装されているお菓子は買わないぞ！と決めてしまうと、スーパーやコンビニで販売されている市販のお菓子は…